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Nous offrons des programmes de randonnée et des ateliers (sculpture, photographie et gastronomie).

RANDONNEES
Pour découvrir véritablement une île et ses joyaux, il faut la parcourir à pied. C’est dans les endroits où l’on ne peut pas accéder en voiture, que l’on trouve les lieux les plus authentiques et insolites de la Crète. Il faut pouvoir s’arrêter de temps en temps pour profiter pleinement des paysages, de la nature mais aussi des villages, observer et se laisser surprendre par ce que l’on rencontre sur son chemin.  plus …..

ATELIER DE SCULPTURE
Dans de beaux cadres qui se prêtent à l’inspiration, on s’exercera au dessin de croquis et à la sculpture. On travaillera avec de la cire d’abeille ou de l’argile pour ensuite utiliser du bois local ou de la pierre calcaire. Entre autres, on s’inspirera des extraordinaires oliviers millénaires et des histoires de la mythologie grecque. Ou encore, on dessinera des croquis à partir d’un modèle. N’oublions pas que c’est en Crète que Zeus est né et a grandi, allaité par une chèvre.  plus …..

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GASTRONOMIE
Un voyage mythique à la découverte de la Crète Occidentale… Nous vous proposons de découvrir la Crète dans une escapade gastronomique. L’île berceau de la plus ancienne civilisation d’Europe, où se rencontrent la civilisation orientale et la civilisation occidentale. C’est aussi un terroir de la Grèce avec d’excellents fromages, vins, huiles d’olive et tant d’autres particularités gustatives à découvrir. Goûtez à une cuisine très variée, à des recettes traditionnelles, à des spécialités à base de produits utilisés depuis plus de cinq millénaires. Partez en compagnie d’un vrai connaisseur de cette merveilleuse île, découvrir la vie de villages encore authentiques où vous seront dévoilés les secrets de la cuisine locale et ses délices. Nous allons aussi chez le producteur pour connaître les savoir-faire et processus de fabrication, et bien sûr, faire des dégustations.  plus …..

 

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